Mas quantas calorias consumo por dia?

O atual sistema usado para medir o teor energético dos alimentos (e que recebe o nome de método Atwater) não convence a todos os especialistas. A causa é que não tem em conta a diminuição calórica de atividades, tais como mastigar e fazer a digestão. Por isso, cada vez mais, os nutricionistas propõem a adoção de um novo sistema que […]

Tratamentos para o câncer de mama

Boas notícias no que se refere à luta contra o câncer de mama. Uma terapia combinada de medicamentos biológicos, antes da cirurgia, começa a remoção do tumor na metade dos casos. Este é o resultado de uma pesquisa chamada Neo-ALTTO que foi desenvolvida em 130 centros de 26 países e uma população de 455 pacientes. As mulheres escolhidas para a […]

Os benefícios do kefir

O kefir é um leite fermentado que tem a sua origem nas regiões do Cáucaso e que conta com uma textura algo espesso e um sabor mais ou menos ácido que é preparado a partir de bactérias ‘Bacterium caucasicum’ e ‘Streptococus lactis’ ou ‘caucasicus’, que são os responsáveis pelo processo de fermentação láctica. Dá como resultado um produto semilíquido e […]

Sintomas do infarto

O coração é o órgão que é responsável por bombear continuamente o sangue rico em oxigênio e nutrientes vitais, através de uma rede de sangue a todos os tecidos do corpo. Através das artérias coronárias, levam o sangue oxigenado para o músculo cardíaco, chamado de miocárdio. Se o fluxo sanguíneo ao miocárdio é interrompido, ocorre uma lesão conhecida comoinfarto do […]

Nascer de um ovário artificial

UM POR MÊS. As células do folículo acabam formando um único oócito que quando maduro rompe a camada que protege. Sandra Carson e Stephan Krotz, do Hospital infantil de Providence, em Rhode Island, Estados Unidos, desenvolveram um ovário artificial capaz de amadurecer dezenas de óvulos imaturos e deixá-los prontos para serem fertilizados. O mecanismo é aparentemente simples: consiste em criar […]

Perigo: Intoxicação por água

O perigo da hiperhidratación é um tiro no verão, quando o calor nos faz suar mais. Sede: a décima primeira praga Agora que estamos em plena onda de calor, multiplicam-se ao nosso redor as dicas para que bebamos líquido em quantidades abundantes, como medida para evitar a desidratação. Mas não há que passar, já que podemos cair no extremo oposto: […]